营养香煎牛仔片伴试管婴儿移植后第五天蘑菇薯
时间:2019-03-28 10:24 来源:未知 作者:admin 点击:119次
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工艺做法:煎。 配菜专区:孕妇食谱;热菜;荤菜。 菜谱属地:粤菜。 制作方法: 1. 将薯仔煮至半熟,然后取出略为放凉。 2. 薯仔去皮及压成幼丝状。 3. 炒熟洋葱,加入薯仔丝炒匀。 4. 用盐调味,然后用慢火将薯仔丝慢慢炒成金黄色的薯饼。 5. 切片的牛仔柳调味后,撒上面粉并让牛仔柳均匀沾上面粉。 6. 烧热平底锅并放入牛仔柳快炒至略熟,然后取出备用。 7. 炒熟洋葱粒及蘑菇,然后加入白酒、烧汁及忌廉,一直搅拌直至煮成浓汁。 8. 加入牛仔柳拌匀。 9. 将薯饼及牛仔柳分别放于碟上,然后撒上葱碎即成。 健康提示: 牛肉有丰富铁质及蛋白质,橙汁克提供叶酸,一般西餐都会用酒煮肉,用果汁代替酒,口感清甜,对于孕妇来说更健康! 标签: |